Los Envueltos Colombianos de Maíz: Tradición y Sabor Auténtico

Los envueltos de maíz son una deliciosa muestra de la riqueza gastronómica colombiana. Este platillo tradicional, elaborado con maíz tierno molido, se mezcla con ingredientes sencillos como panela, mantequilla y queso, para crear una masa suave y aromática que se envuelve cuidadosamente en hojas de maíz o de plátano. Luego, se cocina al vapor, preservando así los sabores naturales y una textura única que deleita a cualquier paladar.